2시간 밀프렙 14끼

2시간 밀프렙 14끼

  • 저자 :플로우인사이트
  • 출판사 :스마트북
  • 출판년 :2026-02-12
  • 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2026-10-08)
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퇴근 시간은 제각각이고 회의와 야근은 계획을 흔든다. 배달과 편의식은 빠르지만 식비와 체중이 함께 오른다. 이 책은 주말 2시간을 집중 투자해 일주일 14끼의 뼈대를 만드는 운영법을 제시한다. 메뉴가 아니라 단백질·채소·탄수화물·소스라는 구성 요소로 끼니를 분해하고, 장보기·전처리·동시 조리·식힘·소분·라벨링·보관·재가열을 하나의 흐름으로 묶는다. 독자는 아침에는 5분 조립, 점심에는 흔들려도 무너지지 않는 층 구조, 저녁에는 과식 없이 만족도가 높은 접시를 완성한다. 폐기율을 낮추고 끼니당 체감 단가를 안정시키는 지출 관리표, 비상 슬롯·대체재 원칙·회고 루틴까지 실전 도구로 제공해 매주 반복 가능한 시스템을 손에 쥐게 된다.



* 본 도서는 AI 도구를 참고·편집 보조로 활용하였으며, 최종 내용은 저자가 직접 검수·확정했습니다.
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