내 몸에 독이 되는 탄수화물

내 몸에 독이 되는 탄수화물

  • 자 :에베 고지
  • 출판사 :이너북
  • 출판년 :2017-03-15
  • 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2018-05-25)
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탄수화물(당질)을 과다 섭취가 당신의 수명을 단축시킨다!

출간즉시 일본 아마존 베스트셀러를 기록한 화제의 책!

현대인의 4대 사망원인과 5대 질병의 원인은 ‘탄수화물(당질) 과다증’이었다!

암, 심장질환, 뇌혈관질환, 폐렴, 정신질환, 당뇨병 등…….

당질제한식의 극적 효과를 최초로 공개한 화제의 책!

여러 가지 생활습관병, 우울증, 알레르기, 미용 등



미국, 일본, 유럽 의학계가 격찬한 당질제한식의 세계적 권위자인 에베 고지의 최신작 〈 내 몸에 독이 되는 탄수화물〉이 도서출판 이너북에서 출간되었다.

‘탄수화물(당질)을 과다 섭취해서 빨리 죽고 싶은가!’ 저자는 탄수화물을 줄여야 산다고 경고한다. 현대인의 4대 사망 원인과 5대 질병의 원인이 탄수화물이었음을 밝히고, 다양한 생활습관병과 정신질환은 물론이고 미용 분야까지도 당질제한식이 탁월한 효과가 있음을 처음으로 공개한 화제의 책이다.

당질제한식의 세계적 권위자인 에베 고지는 당질제한식이 지닌 모든 잠재적 가능성을 이 한권에 담았다.

‘탄수화물(당질)을 과다 섭취하면 혈당치가 오르고 높은 인슐린 상태가 되며 이는 만병의 근원이 된다. 당질을 제한하면 혈당치가 안정되고 혈액순환이 좋아지며 인슐린 분비가 억제되어 대사가 안정된다. 이러한 당질제한식은 현대인을 괴롭히는 갖가지 병을 예방하고 치료할 수 있다. 당질제한식은 단순히 고혈압이나 당뇨병 같은 고치기 힘든 환자들만을 위한 식이요법이 아니다.’

저자 자신도 2001년 자신이 당뇨병 진단을 받아 ‘당질제한식을’을 개발하여 6개월만에 극복하였고, 그 후로 당질제한 다이어트를 계속하여 건강한 몸을 유지하고 있다. 당뇨병 완치를 계기로 본격적인 당뇨병 연구에 돌입하여 고혈압, 당뇨병, 비만에 획기적으로 효과가 있는 ‘당질제한식’의 체계를 확립하였으며, 그 결과를 바탕으로 연구와 치료를 거듭하여 이 책을 썼다.

당질제한식으로 효과가 검증된 질병의 수는 헤아릴 수 없이 많다. 이 책에서 거론한 질병만을 정리해도 다음과 같다.

‘간암, 췌장암, 식도암, 대장암, 유방암, 자궁암, 신장암, 심근경색, 동맥경화, 뇌경색, 뇌출혈, 폐렴, 우울증, 졸음, 조급증, 권태로움, 기능성 저혈당, 조현병, 당뇨병, 당뇨병 합병증, 비만, 역류성 식도염, 편두통, 꽃가루 알레르기, 알레르기성 비염, 아토피성 피부염, 천식, 심상성 건선, 혈관성 치매, 알츠하이머병, 불임증, 생리불순, 생리통, 감기, 충치·치주염, 지방간, 폐기종, 요통, 무릎 통증, 빈뇨, 치질, 가늘어지는 속눈썹, 끝이 갈라지는 모발, 탈모, 건조한 피부…….’

이 책은 탄수화물의 독에서 구제해주고 건강을 지키기 위한 현대인의 지침서이다.

생활습관병을 예방하고 개선하기 위한 당질제한식의 31가지 포인트 외에도 식품별 당질의 양과 먹어도 좋은 식품 또는 피해야 할 식품 등을 꼼꼼하게 부록으로 엮었다. 이는 여러분께서 당질제한식을 실행하는 데 좋은 길잡이가 되어 줄 것이다.

부디 이 책을 통해 당질제한식을 체득하여 건강하게 살면서 장수하시기 바란다.
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