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홈메이드 콤부차
- 저자 :신만숙
- 출판사 :(주)작가와
- 출판년 :2023-05-17
- 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2024-03-18)
- 대출 0/5 예약 0 누적대출 0 추천 0
- 지원단말기 :PC/스마트기기
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콤부차(kombucha)는 유산균이 살아있는 자연 탄산의 청량감을 지닌 발효음료입니다. 간단한 재료와 함께 잠깐의 시간 한 스푼과 기다림 두 스푼만 있으면 나만의 최고의 콤부차를 직접 만드실 수 있습니다.
콤부차 만들기에 대한 전문적인 지식 없이도, 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 집에서 처음 콤부차를 만들어 보고자 하는 초보자들을 위한 가이드북입니다. 콤부차의 기본 원리와 발효에 필요한 재료와 도구, 그리고 발효 방법을 이해하기 쉽게 설명해 놓았습니다. 또한, 발효과정 중에 발생할 수 있는 문제와 해결 방법도 소개하고 있어서, 집에서 초보자들도 쉽게 따라하며, 건강하고 맛있는 나만의 콤부차를 만드실 수 있습니다.
콤부차 만들기에 대한 전문적인 지식 없이도, 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 집에서 처음 콤부차를 만들어 보고자 하는 초보자들을 위한 가이드북입니다. 콤부차의 기본 원리와 발효에 필요한 재료와 도구, 그리고 발효 방법을 이해하기 쉽게 설명해 놓았습니다. 또한, 발효과정 중에 발생할 수 있는 문제와 해결 방법도 소개하고 있어서, 집에서 초보자들도 쉽게 따라하며, 건강하고 맛있는 나만의 콤부차를 만드실 수 있습니다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
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