애들 먹일 좋은거

애들 먹일 좋은거

  • 자 :김옥란
  • 출판사 :포북
  • 출판년 :2017-07-12
  • 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2017-12-21)
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좋은 거 먹고 큰 애들이 좋은 사람이 됩니다



안 짜고, 안 맵고, 건강하고, 맛있게!

엄마가 만들어주고 싶은 모든 음식을 담았습니다

이 책은 꿈꾸는 할멈이 자식 둘을 해먹이며 키운, 지금은 손녀딸에게 대를 물려 만들어 먹이는 귀한 음식들을 담은 진짜배기 아이 반찬 모음집이다.

메뉴마다 할멈 특유의 비법이 쏙쏙 녹아 있어 레시피만 읽어도 입가에 침이 고이는 마력이 있다.

아이들은 물론이고, 건강한 음식을 기대하는 어른들의 좋은 식단으로도 엄지 척!

세월로 지은 맛이니 오죽할까. 보장하고 말고!



아이들을 위한 간장, 고추장, 된장, 소금 만들기 부터 안 매운 김치, 소풍 김밥, 외식 필요없는 분식은 물론 생일상에 환영받을 요리까지 아이들 평생 식단을 책임질 기찬 메뉴가 책 속에 들어 있다.



[꿈꾸는 할멈의 인사]

젊은 엄마들, 잘 지내나요?

이 책은 내 새끼 잘 먹여 키우고 싶은 젊은 엄마들에게 띄워 보내는 할멈의 편지 같은 거에요. 이 다음에 그 집 아들, 딸이 장가가고, 시집가고 그래도 평생을 못 잊고 기억할 음식, 그런 음식 만들어 먹여가면서 맛있게 키우라고 말해 줄라고요. 울 엄마가 지어주는 따뜻한 밥, 그걸 먹고 어른이 된 아이들은 외롭고 고단하고 기운 빠질 때도 잘 이겨낼 면역력을 가지는 거니까. 다 큰 아이들이 아직도 좋아하는 음식들로 꾸렸으니까 어른들도 맛나게 먹었으면 좋겠어요.



이 책이 엄마 독자들의 보물단지가 되길 희망하고 기대합니다

꿈꾸는 할멈의 평생 레시피. 이런 소제목을 지어놓고 기뻤습니다. 누군가 평생을 들여 지은 것을 단숨에, 내 것으로 만들 수 있는 기회란 결코 흔한 게 아니니까요.

애들 먹일 좋은 거.

아이들 먹일 음식을 하는 게 엄마의 기쁨이고, 또 재산인 것 같습니다.
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